江南世嘉“拍了拍你”,來看超贊的廚房設計
廚房,是家中最重要的生活空間,
不僅使用頻率高,
更是家居生活中不可缺少的部分。
如今的廚房設計已經(jīng)不再局限于一個單獨的空間,
而是更講究家庭感和生活感。
“好用”的廚房需要動線流暢
廚房的核心功能是烹飪,
一間“好用“的廚房,
除了在于廚電設備的品質(zhì)與便捷程度,
更在于廚房布局的設計。
通常烹飪步驟由以下五步組成:
冰箱取食材
水槽區(qū)清洗
備菜區(qū)切菜
灶臺區(qū)烹飪
盛盤上菜
評判廚房是否真正好用,
關鍵在于上述這五個步驟是否順暢無阻,
如此動線順暢的廚房不僅節(jié)約時間,
而且還能增加烹飪的幸福感。
廚房的最佳布局
生活中常見的廚房布局主要有:
U型、L型、一字型、島臺型。
在所有的廚房布局中,
U型設計是公認的實用性較強的布局,
三面靠墻,充分利用廚房中的每一寸空間。
U型廚房共有兩處轉角設計,
依次為取菜、洗、切、煮的動線安排,
使水槽、冰箱和炊具連成一個正三角形。
線路流暢,拿取食材及烹飪操作都很方便。
U型廚房要保證走道夠寬,
滿足轉身和多人同時使用,
如果面積不夠建議做成L型。
L型廚房適用于狹長型,長寬比例大的廚房,
空間利用率高。
L型廚房充分利用轉角部分,
將洗菜和烹飪區(qū)分開,方便日常使用;
同時轉角部分平時可以作為“備餐臺”使用,
櫥柜下面可以安裝拉籃,
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